Red Velvet Cake
Bolo Red Velvet, coberto e recheado com creme de queijo e decorado com raspas de chocolate preto e framboesas.
Para quem não conhece o Red Velvet é um bolo fofo com uma cor avermelhada, mas que na realidade tem como base um bolo de cacau. O creme de queijo é muito suave e a sua acidez contrabalança com o doce do bolo. Uma verdadeira delícia
Bolo de Fécula
Este é um bolo com uma massa fofa e leve que se derrete na boca.
É coberto e recheado com creme pasteleiro enriquecido com natas e com um subtil aroma a limão.
Pode ser polvilhado com amêndoas ou coco e decorado com morangos ou pêssegos.
Bolo de Morangos e Frutos Silvestres
Bolo de Chocolate com Creme Mousseline de Laranja
Bolo de chocolate, recheado e coberto com creme mousseline de laranja, decorado com raspas de chocolate e laranja fresca.
Bolo de Kit-Kat com Morangos
